๐๐๐๐๐ฅ ๐๐ง๐ข ๐๐๐๐๐ฆ ๐๐๐ก ๐๐๐ง๐ ๐ค๐๐ฉ, ๐๐๐ฆ๐ฎ๐ง ๐๐๐ฌ๐ข๐ก ๐๐๐ซ๐๐๐ฉ๐๐ญ ๐๐๐๐๐ซ๐๐ฉ๐ ๐๐๐ฌ๐ข๐ฅ๐๐ฉ๐๐ง ๐๐๐ง๐ ๐๐๐ซ๐ฅ๐ฎ ๐๐ข๐๐๐ข๐ค๐ข ??๐ง ๐ค
Apa ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ yang ada pada label ini? ๐ฑ

๐. ๐๐๐ง๐ฎ๐ฅ๐ข๐ฌ๐๐ง ๐๐๐ฆ๐ฎ๐๐ง
โคBagi produk makanan, jika ramuan sebenar yang digunakan dalam pengilangan makanan itu ditonjolkan pada label melalui ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐/๐๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐, ๐๐๐๐๐ mempunyai pernyataan tentang peratusan berat atau isipadu bahan tersebut. Ini disebut ๐๐๐๐. (Peraturan-Peraturan Makanan 1985, Seksyen 11 (1) (eb) (i)).
โค๐๐๐๐ (๐๐ฎ๐๐ง๐ญ๐ข๐ญ๐๐ญ๐ข๐ฏ๐ ๐๐ง๐ ๐ซ๐๐๐ข๐๐ง๐ญ ๐๐๐๐ฅ๐๐ซ๐๐ญ๐ข๐จ๐ง) merujuk kepada pernyataan pada label kuantiti, dalam bentuk peratusan, bagi sesuatu bahan atau kategori bahan yang digunakan dalam pembuatan atau penyediaan makanan.
โคMengikut Peraturan-Peraturan Makanan 1985, Seksyen 11 (1) (f), jika makanan itu mengandungi lemak makan atau minyak makan atau kedua-duanya, suatu pernyataan tentang adanya lemak makan atau minyak makan itu atau kedua-duanya dalam makanan tersebut, serta nama biasa binatang atau sayur-sayuran, mengikut mana yang berkenaan, dari mana lemak atau minyak itu diperolehi. Sebagai contoh, minyak masak (kelapa sawit) atau minyak kelapa sawit.
๐. ๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐ญ
โคBagi penulisan alamat, perlu dinyatakan sekali perkataan โ๐๐ข๐ค๐ข๐ฅ๐๐ง๐ ๐ค๐๐ง ๐จ๐ฅ๐๐กโ ๐๐ญ๐๐ฎ โ๐๐๐ง๐ฎ๐๐๐๐ญ๐ฎ๐ซ๐๐ ๐๐ฒโ.
๐. ๐๐๐ค๐ฅ๐ฎ๐ฆ๐๐ญ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐ฌ๐ข
โคLabel makanan mesti memaparkan maklumat nutrisi yang merangkumi kandungan:
i. Tenaga
ii. Protein
iii. Jumlah Lemak
iv. Jumlah Karbohidrat
๐๐ข๐ง๐๐๐๐ง ๐ญ๐๐ซ๐๐๐ซ๐ฎ, ๐ญ๐๐ฅ๐๐ก ๐๐ข๐ญ๐๐ฆ๐๐๐ก ๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ค๐๐ซ๐:
v. Jumlah Gula (susunan di bawah Karbohidrat)
vi. Garam
โคPengilang tidak menyatakan nilai per 100g. Seharusnya pengilang meletakkan nilai per 100g dan nilai per serving 26g.
๐. ๐๐ฅ๐ฅ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐ซ๐๐ฌ๐ข
โคBoleh menggunakan gambar makanan seperti Nasi Goreng, tapi perlu tulis sebagai โ๐๐๐๐๐ง๐ ๐๐ง ๐๐ข๐๐๐ง๐ ๐๐งโ bagi mengelakkan kekeliruan orang ramai.
๐. ๐๐๐ซ๐ง๐ฒ๐๐ญ๐๐๐ง ๐๐ฅ๐๐ซ๐ ๐๐ง
โคJika makanan itu mengandungi ramuan yang diketahui boleh menyebabkan hipersensitiviti, ramuan tersebut hendaklah dinyatakan dalam label. (Peraturan-Peraturan Makanan 1985, Seksyen 11(1) (ea)).
โคJika produk ini mengandungi bahan alergen seperti udang, ia perlu ditulis di dalam senarai ramuan dan disertakan dengan amaran khas untuk membantu pengguna yang mempunyai alahan.
โคContoh:
“๐๐๐ก๐๐ง ๐๐๐ง๐ญ๐๐ก ๐๐ฅ๐๐ซ๐ ๐๐ง. ๐๐ง๐ญ๐ฎ๐ค ๐ฆ๐๐ค๐ฅ๐ฎ๐ฆ๐๐ญ ๐ฅ๐๐ง๐ ๐ค๐๐ฉ, ๐ฌ๐ข๐ฅ๐ ๐ฅ๐ข๐ก๐๐ญ ๐ซ๐๐ฆ๐ฎ๐๐ง ๐๐๐ซ๐ก๐ฎ๐ซ๐ฎ๐ ๐ญ๐๐๐๐ฅ.”
“๐๐ซ๐จ๐๐ฎ๐ค ๐ข๐ง๐ข ๐ฆ๐๐ง๐ ๐๐ง๐๐ฎ๐ง๐ ๐ข ๐๐ฅ๐๐ซ๐ ๐๐ง ๐๐๐ซ๐ข ๐ฎ๐๐๐ง๐ ๐ค๐๐ซ๐ข๐ง๐ ”

Untuk ketahui lebih lanjut, jom sertai ๐๐ฎ๐ซ๐ฌ๐ฎ๐ฌ ๐๐๐ฅ๐๐๐๐ฅ๐๐ง ๐๐ซ๐จ๐๐ฎ๐ค ๐๐๐ค๐๐ง๐๐ง
yang kami jalankan sama ada secara online atau bersemuka.
โ๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐โ
No responses yet